开餐饮店生意不好的原因有哪些？金武门为你分享

开店容易守店难，要把生意做得红火更不是一件简单的事。金武门牛杂串串2020年开始正式对餐招商，也有不少加入金武门牛杂串串的新餐饮人，但是也有不少合作者想知道，想要把自己的串串香火锅店经营得红火，到底该怎么做，那么今天金武门牛杂串串悄悄告诉你，你串串香火锅店生意不好，可能是因为这三点原因你没有改变。

第一，你的牛杂串串店有没有做菜品淘汰更新，门店销量榜排行后三分之一的菜品应当定时淘汰，并且每个季度都要有新品推出，

第二，你的牛杂串串店有没有注意营销，要按照春引流，夏锁客，秋冬抓会员的营销逻辑，每年不断的调整自己分阶段的营销策略；

第三，你的牛杂串串店有没有关注视觉，要注意门头灯箱，墙面都需要根据你的新品同步调整它的展示策略，增强消费者的记忆点

以上三点都可能是造成你的牛杂串串店生意欠佳的原因，想要有一家生意不错的金武门牛杂串串牛杂串串店，金武门牛杂串串建议，还是得从各种细节去执行。